Notre carte

Découvrez plus en détails la carte de notre restaurant.

Où trouver notre restaurant ?

Situé à Oderen, prés de Kruth, vous trouverez de nombreux plats variés et des spécialités qui sauront ravir le plus grand monde. Nous avons à coeur de proposer des produits bien travaillés et des recettes originales.

En plus de la carte de nos plats, n’hésitez pas à découvrir celle de nos boissons afin d’être certains de ne rien manquer. Avec ou sans alcool, notre sélection est assez vaste pour ne laisser personne de côté. Ce sera également l’occasion de goûter des produits de la région, que ce soit des eaux de vie, une bière en pression ou un simple Elsass Cola.

Vous avez des questions ou vous désirez simplement en apprendre un peu plus ? Rien de plus simple ! Contactez-nous par mail ou par téléphone afin de voir cela ensemble. N’hésitez plus à réserver afin de venir déguster nos spécialités !

Notre restaurant près de Kruth est idéalement situé afin de vous faire découvrir notre belle région. Le grand massif du Ventron n’est pas très loin, ainsi que le Grand Ballon si vous avez envie d’un grand bol d’air frais et d’une belle randonnée. Vous trouverez facilement de beaux sentiers en pleine nature pour une escapade en forêt ou en montagne. Le Haut-Rhin regorge de magnifiques endroits à découvrir si on s’en donne les moyens. Si vous n’êtes pas très sportifs, rassurez-vous ! De nombreux sentiers sont faciles d’accès pour les familles afin de simplement profiter des beaux paysages que l’Alsace peut vous proposer.

Si vous êtes plutôt du genre à vouloir découvrir la gastronomie locale, vous êtes à la bonne adresse. Venez nous rendre visite et découvrez des spécialités d’ici et d’ailleurs ! Nous proposons régulièrement des suggestions originales ou un menu du jour pour apprécier notre cuisine.

La carte du restaurant

Au fil de l'eau

Filet de Truite saumonée aux amandes
14€
Filet de Truite saumonée panée à la farine de Maïs, sauce au citron
15€
Fritto Misto ( Calamars, Truite saumonée et Gambas ) 16 € Frits accompagnés d’une mayonnaise maison et de salade verte
16€

Un petit coin de Jardin

Assortiment de Légumes de saison, cultivé en Bio et servis chaud
12€

L'étale du Boucher

Entrecôte Nature
18€
Entrecôte avec une sauce : poivre vert, munster, jus de viande, forestière
20€
Joues de Porc confites dans son jus de viande maison
15€
Filet de Poulet façon Cordon Bleu au Munster fermier et Speck
18€
Rognons de Veau poêlés, sauce Balsamique et ses pâtes fraîches maison
17€

Pizzas maison

Marguerite (Tomate, Mozzarella)
7€
Anchois ( Tomate, Anchois, Mozzarella)
9€
Parme (Tomate, Gorgonzola, Mozzarella, Jambon de parme)
9€
Seguin (Tomate, Chèvre frais, Lardons, Mozzarella)
9€
Reine (Tomate, Jambons, Champignons, Mozzarella)
9€
4 fromages (Tomate, Parmesan, Chèvre frais, Gorgonzola, Mozzarella)
9€
Vosgienne (Tomate, lardons, munster, Mozzarella)
9€
Végétarienne (Tomate, Légumes frais, Mozzarella)
9€
Chef (Tomate, Mozzarella, Jambon de Parme, salade de Roquette, copeaux de parmesan )
12€

La Fromagerie

Tartiflette traditionnelle (pomme de terre, lardons, crème, Reblochon)
10€
Tartiflette Munster (pomme de terre, lardons, crème, Munster)
10€
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